Lomo saltado
El lomo saltado es un plato típico del Perú, está hecho en base a carne de res, cebolla y tomate; usualmente acompañado de vino tinto o blanco.
Seguidores
viernes, 28 de junio de 2019
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
Choros a la chalaca Choros o choritos a la chalaca. Se trata de choros (mejillones) cocidos con una picante salsa criolla, que se comen d...
-
Papa rellena Este plato demuestra el ingenio de la gastronomía peruana. Un puré de papas que se rellena con carne aderezada con cebollas,...
-
Rocoto relleno Quizás el plato más representativo de la gastronomía arequipeña. Un gran rocoto relleno con carne aderezada con cebollas y...
-
Masato Bebida elaborada con yuca fermentada, la cual se deja reposar con el objetivo de que el almidón del tubérculo se vuelva azúcar.

No hay comentarios.:
Publicar un comentario